와인 이야기

Wine Folly Wine Club (feat. Wine Access)

Joian Papa 2022. 5. 27. 06:36
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와인을 좋아하다.. 와인을 더 잘 알고싶은 마음에 여러 서적과 인터넷을 뒤져보기 시작하다보면 Wine Folly (와인폴리) 라는 이름을 자주 마주치게 될 것입니다. 

저 또한 그렇게 와인폴리를 알게되었고. 너무나도 유명한 매들린 퍼케트의 책 와인폴리를 접하게 되었죠.  

미국 와인 온라인 판매점인 Wine Access는 Wine Folly와 콜라보를 진행해 일년에 4병씩 5번을 배송해주는 Wine Folly Wine Club이라는 와인 구독형 서비스를 약 1년전에 내 놓았습니다.

그리고 얼마전 저도 이 Wine Folly Wine Club을 가입하였구요. 드디어 오늘 그 와인들을 받았습니다. 

이번은 와인폴리 와인클럽이 시작된후 7번째 배송이라고 하는데요. 

이번 와인의 테마는 레퍼토리 빌더 입니다. (Repertorie Builders) 

와인 구성은 위에 보이는 4병이구요. 

2020 Tabali Talinay Chardonnay Limari Valley - 100% 샤도네이
2019 Bernardus Winery Pinot Noir Santa Lucia Highlands Monterey County - 100% 피노누아
2020 DeLille Cellars Metier Cabernet Sauvignon Columbia Valley - 100% 카쇼
2018 Roger et Didier Raimbault Vieilles Vignes Sancerre - 100% 소비뇽 블랑

카쇼, 피노, 소비뇽 블랑, 샤도네이 인데요, 이번 컨셉에 따라 각 포도 품종의 클래식한 맛을 가장 잘 구현한 와인들을 뽑았다고 합니다. 그러다 보니 4병 모두 단일품종으로만 만든 와인입니다.

이렇게 일년에 5번씩 와인폴리에서 추천한 와인들을 가지고 시음을 하다보면 저도 시음 능력과 와인 맛을 구분하는 능력치가 조금은 오르겠죠? 

아래 링크는 와인폴리 레퍼토리 빌더에 관련된 글 입니다. 

https://winefolly.com/wine-club/repertoire-builders-wine-folly-wine-club-007/

 

Repertoire Builders - Wine Folly Wine Club 007 | Wine Folly

Wine Folly's 7th club release is all about the wines that build your repertoire of tasting and wine knowledge. Join the club and up your tasting game.

winefolly.com

 

아래는 Wine Access에서 와인 구독 서비스 페이지 입니다. 

https://www.wineaccess.com/subscriptions/ 

 

Wine Access Subscriptions

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www.wineaccess.com

 

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