보 빈야 (Beau Vigne) - 줄리엣 (Cabernet Sauvignon Juliet)

안녕하세요

오늘 소개해드릴 와인은 보 빈야 (Beau Vigne)에서 판매되는 줄리엣 (Juliet) 이라는 와인 입니다.

우선 와이너리 이름인 Beau Vigne은 프랑스어 인데요. 제가 프랑스어를 잘 몰라서 사전으로 찾아보면 아름다운 덩쿨 이라고 나오는데요. Beau Vigne을 영어로 번역하면 Beautiful Vine 이라고 아름다운 포도나무라는 것으로 번역 되더라구요. 그리고 발음은 Beau Vigne 페이스북에 따르면 Bo-Veenya 라고 발음 하라고 하는데요. 보 빈야, 보 비냐 뭐 그 중간 쯤 발음 인듯 합니다.  

와이너리 이름이 프랑스어여서 프랑스 와인 인가? 라고 생각하실수도 있지만. 미국 나파 밸리에 위치한 와인입니다.

Beau Vigne에 와인으로는 

Guest Cottage, Reserve Cabernet Sauvignon, Romeo, Juliet 라인이 있구요. 

Cult, Legacy, Reserve Chardonnay 가 있습니다. 

첫번째 Juliet이 포함된 라인은 Signature Series by Julien Fayard 라고 하여. 와인메이커 쥴리앙 파야드의 손을 거친 와인이라고 나옵니다. 

이 쥴리앙 파야드는 프랑스 유명 샤또인 샤또 라피트 로췰드와 샤또 스미스 오 라피트에서 양조가로 근무한 이력이 있는 와인 메이커 입니다.  

Cult, Legacy, Reserve Chardonnay, Widow's Peak Pinot Noir, Starscape Pinot Noir - 레가시 시리즈 입니다. 

레가시 시리즈 중 위에 나오는 10년 기념 Cult 와인은 웹사이트 판매가 $150이라고 나오는데요. 간혹 Costco에서 같은 레이블의 Cult 와인이 $28.99에 나오더라구요. 하지만 코스코 와인이 10년 Anniversary Cult랑 같은지는 모르겠습니다만. 저는 지금까지는 beau Vigne에 Cult 와인은 한 레이블 밖에 보지를 못했습니다.   

 제가 Juliet 와인을 이런 유명한 와인 메이커가 만든 와인이라서 찾은 와인은 아니구요, 이 와인을 접할수 있던 계기는 토탈 와인 & 모어 (Total Wine & more)에서는 이 와인을 시음을 해 볼수 있는 기회가 있었습니다. 그날 직원분이 저에게 시음을 권해 주었던 와인이 Beau Vigne에서 나오는 Romeo와 Juliet 이었습니다.

그날 이후 Romeo는 마셔보지는 않았지만, 시음한 날은 로미오를 시음 한 후에 줄리엣을 마셔서 그랬을진 몰라도, 줄리엣의 맛이 좀더 또렷하고 과일향이 더 많은 나는 느낌을 받았습니다. 두 와인 모두 코라뱅을 이용해서 보관 되고 있었고 오픈을 한지는 약 2-3일 정도 시간이 지났다고 하였었습니다. 두 와인이 약간 비교가 되었던 것이지 두 와인이 이 가격대의 다른 와인들에 비해서 확연하게 뛰어나다 라는 느낌은 받지 못하여서 구입은 하지 않고 다시 집으로 향하였는데요. 

집으로 향하는 약 15분 정도의 시간이 저를 다시 한번 이 와인을 맛 보고 싶다라고 바꿔버렸습니다. 집으로 가는 길 동안, 그리고 집에 도착하여서도. 제 입안에는 아직도 줄리엣의 맛과 향이 남아있었습니다. 시음이라곤 약 소주 1잔 정도도 안되는 와인을 마셨는데 그 향과 맛이 이렇게 진하게 남을 수가 있나? 라는 생각을 하게 되었습니다.

그 후에 Juliet을 2병을 구입하여 한병은 여러지인들과 함께 마셨는데요. 같이 동석했던 지인들 모두 참 잘 만든 와인이라고 인정 하였습니다. 잘 만들어진 카버네 쇼비뇽으로 만든 나파 와인의 느낌을 많이들 받았다고 하시더라구요. 저 또한 지인분들과 같은 의견입니다. 하지만 반대로 얘기하면 특별한 개성은 없는 와인이라고 말씀드리고 싶습니다.  Beau Vigne의 줄리엣는 무난하지만 그래도 카버네 쇼비뇽의 맛을 잘 살린 맛이 있는 와인 이라고 생각하시면 좋을 것 같습니다. 

가격은 Total Wine & more 판매 2021년 12월 기준 Romeo $99, Juliet $99 입니다. 저는 구입시 2병을 사면 1병은 반값세일 행사가 있어서 구입을 하였는데요. 계산을 해보면 한 병당 약 $75이 됩니다. $75 이라면 같은 Beau Vigne 와이너리 와인인 Legacy라는 와인도 있습니다만 팀킬이..? 어찌하던 좋은 와인을 싸게 구입할수 있는 건 결국 저같은 소비자에게는 좋은일이니 좋은거죠. 그리고 그 가격은 결국 2병을 구입해야 하는 거니까요. 

솔직히 할인 가격의 경험이 있는 저로서는 $99에도 이 와인을 구입할 것인가라는 질문을 받는다면. 현재로서는 99불에는 구입을 하지 않을 것 같다고 대답하겠습니다. 제게는 그 가격대 좋아하는 다른 와인도 있지만 그 금액으로 다른 와인들도 맛 보고 싶으니까요 ㅎㅎ.

하지만 이 글을 읽고 계신분 중 무난하면서도 미국 나파의 카쇼를 잘 살린 와인을 맛 보고 싶다고 하시는 분들은 조금은 생소 할수도 있지만 나름 훌륭한 Beau Vigne 의 Juliet 한번 드셔는 보시면 어떨까 합니다.